Ribolla 2020

Terug naar het overzicht

Ribolla Gialla kan, indien correct behandeld, wijnen produceren met een enorme complexiteit. Fijne tannines en een verkwikkende aciditeit, evenals de combinatie van concentratie en frisheid, maken dit een diepgaande smaakervaring.

€ 46,75

Toevoegen aan winkelwagen

Laden

Specificaties

Producent

Radikon

Kleur

Oranje

Druif

Ribolla Gialla

Oorsprong

Friuli Italië

Methode

Natuurlijk

Sulfiet

Zo min mogelijk sulfiet gebruiken

Vinificatie

Na het ontstelen volgt een maceratie op de schil van drie tot vier maanden, waarbij de schillen driemaal per dag met de hand worden ondergedompeld. Geen toegevoegde gisten. Malolactische gisting. Geen temperatuurregeling. Rijping van 2 jaar op vat en 1 jaar op fles. Bij het bottelen wordt een minimale hoeveelheid sulfieten toegevoegd om de wijn zijn frisheid te laten behouden.

Alcohol

12,5 %

Flesformaat

50 cl

Ribolla 2020

Specificaties

Gerelateerde producten