Joan d’Anguera

Joan d’Anguera

De geschiedenis van de familie Anguera dateert uit de negentiende eeuw, maar sinds 1989 wordt er onder eigen naam gebotteld, door Josep Senior. Na de onverwachte dood van Senior in 2000 moesten zijn zonen Joan en Josep alles zelf doen.

Joan d’Anguera studeerde oenologie en Josep besloot destijds voor de landbouw te gaan. Ze hadden graag eerst hun studies afgemaakt, maar moesten hun kennis en vaardigheden in de praktijk brengen. De wijnen waren technisch perfect en wonnen prijs na prijs. Maar in 2008 stopten de broers met het maken van internationale publiekstrekkers en sloegen ze een andere weg in.

Wijnen die hun oorsprong vertegenwoordigen, de ‘oude school’ wijnen van de tijd van hun grootvader, dat is wat Joan en Josep echt wilden maken. De grootste uitdaging voor hen was om elegante wijnen te maken met een aromatische balans in deze zonovergoten omgeving. Door focus, vertrouwen en doorzettingsvermogen zijn de broers nu op het punt waar ze precies weten wat er in de wijngaard moet gebeuren om de best mogelijke druiven te kunnen oogsten. Geduld blijkt het beste recept, de druiven laten hangen tot ze volledig rijp zijn. Dit betekent vaak pas oogsten nadat alle buren hun druiven al binnen hebben gehaald.

De fermentatie vindt alleen plaats met hele trossen van ongeperste druiven, geen persing, zoals vroeger. Ze werken volledig biodynamisch en hebben sinds 2012 een Demeter-certificaat voor al hun wijngaarden. De basis van hun werk is de grootst mogelijke biodiversiteit die goed zorgt voor de bodem, flora en fauna in de wijngaarden. De extreem lage opbrengsten, de gezonde druiven, de intense rijpheid en balans is iets wat je proeft in al hun wijnen.

De broers Anguera plantten samen 40 ha aan garnatxa, carinyena, macabeu en puntxó fort.

Na jaren van focus, experimenteren, ploeteren en doorzettingsvermogen hebben de wijnen van Joan en Josep een niveau van finesse bereikt dat je niet vaak tegenkomt. Zonder toegevoegde sulfieten, hun wijnen waardoor je snakt naar een tweede glas, en een derde…

Natuurwijn zoals het hoort!