Versante Nord Bianco 2023

Terug naar het overzicht

Een uitgesproken minerale en zilte witte wijn met body, maar toch fris. Mooie structuur met vulkanische tonen en een lange afdronk.

€ 30,00

Uitverkocht

Producent

Kleur

Wit

Druiven

50% Minella , Carricante , Catarratto , Albanello

Oorsprong

Etna, Sicilië Italië

Methode

Natuurlijk

Sulfiet

Geen toegevoegde sulfieten

Vinificatie

Spontane gisting, 2 dagen gemacereerd met de schil. 8 maanden gerijpt op oude vaten. Na de rijping gemengd.

Alcohol

12 %

Flesformaat

75 cl