Verzamelingsjaar Magnum 2009

Terug naar het overzicht

Gimonnet's ‘Millésime de Collection’ komt slechts af en toe uit. De laatste Collection die wij ontvingen was uit 2005. Dit betekent dat alleen de beste jaren in aanmerking komen voor deze collectie. Volgens de wijnmaker kost de creatie van deze cuvée "manische onverzettelijkheid in alle stadia van de ontwikkeling". Het resultaat is een verbluffend glas wijn met een prachtige gelaagde complexiteit.

€ 315,00

Toevoegen aan winkelwagen

Laden

Specificaties

Producent

Pierre Gimonnet

Kleur

Bruisend

Druif

Chardonnay

Oorsprong

Côtes des Blancs, Champagne Frankrijk

Methode

Biologisch

Sulfiet

Zo min mogelijk sulfiet gebruiken

Vinificatie

84% Druiven afkomstig van Grand Cru-wijngaarden. 16% Premier Cru. Met de hand geoogste druiven, gescheiden persing. Alcoholische gisting onder temperatuurcontrole. Dosage van 4 gram per liter. Rijping op de droesem gedurende meer dan 100 maanden. Degorgering in 2023.

Alcohol

12,5 %

Flesformaat

150 cl

Verzamelingsjaar Magnum 2009

Specificaties

Gerelateerde producten