Barolo 2021

Terug naar het overzicht

Deze Barolo van de legendarische Elio Altare is jong vol kracht en structuur met veel fruit, zuren en tannines, maar even zogoed goed in balans. Met de jaren zal hij meer subtiliteit en fluweelzachte tannines ontwikkelen. Barolo 2021 is zeker bescheidener dan 2019, maar zal met de jaren z'n ware kwaliteit tonen!

€ 84,50

Toevoegen aan winkelwagen

Laden

Specificaties

Producent

Elio Altare

Kleur

Rood

Druif

Nebbiolo

Oorsprong

La Morra, Piëmont Italië

Methode

Biologisch

Sulfiet

Zo min mogelijk sulfiet gebruiken

Vinificatie

4/5 dagen maceratie bij een constante temperatuur in roto-fermentoren, rijping gedurende 24 maanden in gebruikte 70%- en nieuwe 30%-Franse barriques.

Alcohol

14,5 %

Flesformaat

75 cl

Barolo 2021

Specificaties

Gerelateerde producten