Barolo Serralunga 2019

Terug naar het overzicht

Een debuutvintage van oude wijnstokken in Serralunga d'Alba, een kleine gemeente 15 km ten oosten van La Morra. Veglio's nieuwste aanwinst voor zijn gestage collectie wijnen komt met een knal. Verwacht veel energie en rijp fruit, waardoor de wijn nog vele jaren bewaard kan worden.

€ 55,00

Uitverkocht

Specificaties

Producent

Mauro Veglio

Kleur

Rood

Druif

Nebbiolo

Oorsprong

La Morra, Piëmont Italië

Methode

Biologisch

Sulfiet

Zo min mogelijk sulfiet gebruiken

Vinificatie

Koude maceratie van 36-48 uur. Alcoholische gisting met een minimale hoeveelheid dagelijkse omloop. Schilweking gedurende 20-25 dagen. Daarna malolactische gisting. Rijping gedurende 24 maanden op grote Franse eikenhouten vaten.

Alcohol

14,5 %

Flesformaat

75 cl

Barolo Serralunga 2019

Specificaties

Gerelateerde producten