Barolo Rocche dell'Annunziata Magnum 2014

Rood

Nebbiolo

La Morra, Piëmont Italië

Natuurlijk

Geen toegevoegde sulfieten

Rocche dell’Annunziata onderging een maceratie met de schillen in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur gedurende 20 dagen. Daarna werd de wijn overgebracht naar barriques, 30% nieuwe en 70% tweede en derde passage, waar hij in totaal 24 maanden rustte. Na het overhevelen naar roestvrijstalen tanks werd de wijn gebotteld voor een verdere rijping van meer dan tweeënhalf jaar.

14 %

150 cl