Barolo Castelletto Magnum 2018

Terug naar het overzicht

De overheersende hoeveelheid zandsteen en het goed geventileerde microklimaat creëren een tanninerijke Barolo die heel fris is, met balsamico-, munt- en eucalyptusnoten. Krachtig, vol, gebalanceerd, kortom een sappige wijn.

€ 145,00

Uitverkocht

Specificaties

Producent

Mauro Veglio

Kleur

Rood

Druif

Nebbiolo

Oorsprong

La Morra, Piëmont Italië

Methode

Biologisch

Sulfiet

Zo min mogelijk sulfiet gebruiken

Vinificatie

Maceratie op de schillen in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur gedurende 20-25 dagen. Rond december wordt de wijn overgebracht naar kleine eikenhouten vaten (30% nieuwe en 70% gebruikte), waar hij 24 maanden rijpt. Na het overhevelen naar roestvrij staal wordt de wijn gebotteld zonder klaring of filtratie.

Alcohol

14,5 %

Flesformaat

150 cl

Barolo Castelletto Magnum 2018

Specificaties

Gerelateerde producten