Barolo 37,5cl 2018

Terug naar het overzicht

Deze Barolo is gemaakt van de druiven uit onze jongste en meest levendige wijngaarden in La Morra en Monforte d’Alba, en gevinifieerd zoals vroeger voor een uitgebalanceerde harmonie van zijn diverse kenmerken. Warm, gebalanceerd, met goede persistentie; klaar om te drinken. De afdronk heeft gepolijste tannines en een delicate hint van vanille.

€ 24,50

Uitverkocht

Specificaties

Producent

Mauro Veglio

Kleur

Rood

Druif

Nebbiolo

Oorsprong

La Morra, Piëmont Italië

Methode

Biologisch

Sulfiet

Zo min mogelijk sulfiet gebruiken

Vinificatie

Maceratie op de schillen in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur gedurende 10-15 dagen. Rond december wordt de wijn overgebracht naar kleine eikenhouten vaten (15-20% nieuwe en 80% gebruikte), waar hij 24 maanden rijpt. Na het overhevelen naar roestvrijstalen vaten wordt de wijn gebotteld zonder klaring of filtratie.

Alcohol

14,5 %

Flesformaat

37,5 cl

Barolo 37,5cl 2018

Specificaties

Gerelateerde producten