Dönnhoff

Weingut Dönnhoff ligt in een schilderachtige vallei, Oberhausen, aan de rivier de Nahe. De familie maakt al sinds 1780 wijn in deze regio.

De wijnen van Dönnhoff zijn mede dankzij de top-locaties van de wijngaarden zo'n groot succes. Hermann Dönnhoff (1880-1953) zette al vroeg in op de teelt van Riesling op top-locaties. Al in de jaren twintig van de vorige eeuw bottelde hij zijn beste wijnen en verkocht deze onder de naam van de wijngaarden. Zijn zoon Hermann jr. tekende in 1936 voor de bouw van het pershuis en de eerste kelders van het wijngoed.

Helmut Dönnhoff, die in de jaren zeventig het roer overnam, is een ware meester op het gebied van witte wijn. Zijn domein beslaat nu ongeveer 25 hectare, waarvan 80% is beplant met Riesling en de rest met Grau- en Weissburgunder. Helmut legde de basis voor internationaal succes en heeft de reputatie van grote Duitse Rieslings wereldwijd gevormd dankzij zijn consistente stijl en de kwaliteit van zijn wijnen.

“Buitengewone wijnen zijn gebaseerd op buitengewone wijngaarden. Ik heb het geluk gehad de kans te krijgen om verschillende wereldklasse percelen te verwerven en in sommige gevallen de teelt te hervatten. Het blijft voor mij een groot voorrecht om wijn te produceren uit wijngaarden van zulke uitzonderlijke kwaliteit. Het is meer dan ik ooit had durven dromen toen ik voor het eerst begon te werken.‘

Het diepe begrip van grote wijnen en geweldige locaties werd van grootvader op zoon, en vervolgens op kleinzoon doorgegeven. In de kelders wordt traditioneel gewerkt met roestvrijstalen vaten en oude houten vaten.

De vierde generatie heeft nu het roer overgenomen: Cornelius Dönnhoff. Hij begon zijn opleiding in 1999 en is na diverse stages in het buitenland vanaf 2007 verantwoordelijk voor de wijngaarden en de kelder. Vandaag de dag draagt hij de volledige verantwoordelijkheid. Het verhaal gaat verder, het wijngoed blijft wat het is: een familiebedrijf in de ware zin van het woord.

De kracht van Dönnhoff’s wijnen ligt in de ongelooflijke balans tussen mineraliteit, fruit en rijpe zuren.