Vino Lauria

Sicilië is een vruchtbaar eiland waar veel wijn wordt verbouwd door voornamelijk grote bedrijven. Ver verwijderd van deze massaproductie zit Vino Lauria in de heuvels rond Alcamo, in de buurt van Palermo.

Vito Lauria staat aan het roer en brengt sinds 2010 wijnen uit onder eigen naam. Zijn grootvader begon in 1958 wijn te verbouwen maar heeft het bedrijf in 1993 stil moeten leggen vanwege economische tegenslagen. Vito was bereid om nieuw leven te blazen in het familiebedrijf en begon aan een studie oenologie in Friuli. Na het behalen van zijn diploma in 2003 werkte hij bij verschillende wijnboeren in het noorden van Italië voordat hij in 2005 terugkeerde naar Sicilië. Tot aan 2010 heeft Vito keihard gewerkt aan de wederopbouw van het familiebedrijf terwijl hij bijverdiende als adviserend wijnmaker bij andere wijnproducenten in de buurt.

Vito werkt volledig biologisch en gebruikt zo min mogelijk toegevoegde sulfiet in zijn wijnen.

De blauwe druiven worden geteeld op kleibodems, terwijl de witte druiven worden verbouwd op kalkrijke bodems. Inheemse druiven als Cattaratto, Frappato, Nero d’Avola, Zibibbo, Grillo en Nerello Mascalese staan aangeplant.

De wijnen van Vino Lauria laten het terroir van de westkust van Sicilië proeven. De ziltige tonen afkomstig van de Middelandse Zee en het warme klimaat zorgen voor de volheid en het zwoele karakter van de wijnen. De wijnen zijn evenwichtig, fris en hebben stuk voor stuk karakter.