{"id":1208,"date":"2022-11-16T12:27:06","date_gmt":"2022-11-16T12:27:06","guid":{"rendered":"https:\/\/ww.studiobeige.nl\/wp\/?post_type=product&#038;p=1208"},"modified":"2026-06-26T09:45:58","modified_gmt":"2026-06-16T08:51:32","slug":"de-buitenkeuken-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wijnwinkel.com\/nl\/product\/de-buitenkeuken-2\/","title":{"rendered":"De Buitenkeuken"},"content":{"rendered":"<h2><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"en\">De Buitenkeuken is een nieuw boek van Charlotte Marres &amp; Olle Swets. Verhalen, wijn en recepten rond vuur!<\/span><\/h2>\n<p><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"en\">In De Buitenkeuken reizen Charlotte Marres en Olle Swets met hun mobiele keuken door Nederland en Vlaanderen, op zoek naar zelfstandige voedselproducenten met een bijzonder verhaal. Buiten op het land of water waar hun producten vandaan komen, koken ze op open vuur voor en met boeren, vissers, wildplukkers, kwekers en schaapherders. <\/span><\/p>\n<p><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"en\">Op de droge slikken, waar de kokkelvisser zijn kokkels verzamelt, bij de aspergeteler, waar men naast het bed vers gesneden asperges eet of op de weg bij de schaapherders, waarna men op de heide boven een statief eten bereidt. <\/span><\/p>\n<p><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"en\">Vuur verbindt en de mooiste verhalen ontstaan tijdens het koken. Olle en Charlotte hebben dan ook alle recepten die ze bij de producenten op het land hebben gekookt, opgeschreven, altijd met een bijpassende wijntip en met foto\u2019s die meteen trek geven. En je hoeft niet altijd vuur te maken, de recepten lenen zich ook prima voor het fornuis thuis.<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"en\">De Buitenkeuken is een nieuw boek van Charlotte Marres &amp; Olle Swets. Verhalen, wijn en recepten rond vuur!\u00a0<\/span><\/p>","protected":false},"featured_media":6296,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[24],"product_tag":[50],"class_list":["post-1208","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-books","product_tag-books","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wijnwinkel.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1208","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wijnwinkel.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/wijnwinkel.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnwinkel.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6296"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wijnwinkel.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1208"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnwinkel.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1208"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnwinkel.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1208"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnwinkel.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1208"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}