is toegevoegd aan je
boodschappentas

Subtotaal € prijs
artikelen in winkelmandje
Nieuws

Le Piane – Sappig en Hartverwarmend

Le Piane – Sappig en Hartverwarmend

De zon schijnt, maar het voelt nog wat fris aan. De vroege lente vraagt om wijn om het extra zetje van vreugde te geven. Met zijn stemmingen en gerechten vraagt dit seizoen om hartverwarmende maar lichte rode wijnen en rokerige witte wijnen. Godzijdank voor Le Piane, wiens nieuwe wijnen en jaargangen net in onze winkel zijn gearriveerd.

In de heuvels van Piëmont, ten noorden van de bekendere regio's Asti en Barolo, vinden we dit kleine wijnhuis. Sinds hij in de jaren negentig medeoprichter was van Le Piane, heeft hoofdwinemaker Christoph Kuenzli zijn uiterste best gedaan om de regio Boca op de hedendaagse wijnkaart te zetten. Naast het verbouwen van de lokale beroemde druif Nebbiolo, cultiveert hij ook meer niche druiven zoals Vespolina, Croatina en Uva Rara.

Kuenzli prefereert zowel lichtere vinificatiemethoden, zoals het gebruik van roestvrij staal, als krachtigere, omdat hij niet bang is om wijn op wat eikenhout te laten rijpen. Dit resulteert in een interessant palet aan wijnstijlen. Het meest opvallende aan de wijnen van Le Piane zijn hun pittigheid en het weelderige fruit. In elk van hen vinden we ook een kenmerkende hint van vakantiekruiden, een aroma dat velen als zeer rustgevend zullen ervaren.

Misschien is het omdat ze hoog in de bergen liggen dat ze zulke hartverwarmende wijnen maken.
Wie weet.

In onze winkel vindt u de nieuwe jaargangen van hun goeie oude ‘Colline Novaresi’ Nebbiolo, evenals cuvées die specifieker zijn voor de regio, zoals Mimmo, Maggiorina en Le Piane. Mis ook hun nieuwste editie niet: een gerijpte, witte Erbaluce, genaamd ‘Eos’.

Sluit